Maggi Caldo De Carne Super Econômica Nestlé 152g

Puro caldo de carne temperado e pronto para incrementar as suas receitas. Você ganha muito mais sabor, com muito menos gorduras do que um caldo de carne feito em casa. Receita Nestlé: ingredientes meio quilo de carne em tiras finas (filé mignon, contra-filé) 1 pitada de pimenta-do-reino 3 colheres (sopa) de manteiga meia cebola picada 1 tablete de Maggi caldo de carne meia xícara (chá) de conhaque 200 g de champignons em conserva fatiados 3 colheres (sopa) de purê de tomate 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de ketchup 1 lata de Nestlé creme de leite modo de preparo: em um recipiente, misture a carne com a pimenta-do-reino. Em uma frigideira grande, derreta 2 colheres (sopa) da manteiga e doure a carne, aos poucos, em fogo alto. Retire a carne e coloque a manteiga restante. Refogue a cebola, junte a carne, acrescente o Maggi caldo e 4 colheres (sopa) de água fervente e mexa bem até dissolver. Despeje o conhaque, espere aquecer e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie e flambe o strogonoff. Aguarde acabar a chama. Junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos. Acrescente o purê de tomate, a mostarda e o catchup, misture bem. Abaixe o fogo, deixe por cerca de 5 minutos, com a frigideira tampada. Incorpore delicadamente o Nestlé creme de leite e retire do fogo antes de ferver. Sirva. Dica: se desejar, substitua as tiras de carne por tiras de frango e utilize a mesma quantidade de Maggi caldo de galinha.