Santa Clara Café Torrado e Moído Três Corações Alimentos S.A. 250g

Nossa história começou em 1959, no interior do Rio Grande do Norte, e desde lá, seguimos investindo na paixão nacional pelo café, fazendo disso, nossa motivação, para sermos cada vez melhores. Santa Clara Premium possui um blend equilibrado que combina aroma suave e sabor marcante; resultado do cuidado na seleção de grãos maduros, uniformes e secos ao sol, de regiões privilegiadas para o cultivo - ideal para os apreciadores de um bom café. Modo De Preparo: 1. Use de 3 a 4 colheres de sopa cheias de Café Santa Clara Premium para cada litro de água quente. 2. Use água mineral ou filtrada. 3. Ao primeiro sinal de borbulhas, sem deixar que a água ferva, despeje-a lentamente sobre o pó de café no centro do filtro ou coador, molhando todo o pó. 4. Não é recomendado adicionar açúcar à água para ferver. Adoce o café somente na hora de servir. Beneficiamento: Limpeza e remoção da casca, polpa e película interna do grão. Pode ser feito de forma manual ou mecânica. Torra: Os grãos são expostos a temperaturas entre 120°C e 230°C por até 12 minutos. A combinação de temperatura e tempo dá o perfil de torra. Sugestão de Conservação: Mantenha em lugar seco e fresco. Após aberto, para preservar o aroma e o sabor, guarde o pacote em um recipiente fechado dentro da geladeira.