Turama Feijão Carioca 1000g

O Feijão Carioca Turama grupo I é ideal para diversas receitas do dia a dia. Conservado em ambiente seco e arejado, é uma excelente opção pela sua versatilidade e sabor. Este feijão é empacotado e distribuído pela L&A Indústria e Comércio de Cereais Ltda, em Contagem - MG. A seguir, algumas dicas de preparo e sugestão para um caldo mais grosso. Primeiramente faça a catação/escolha e lave o feijão, cozinhe em panela de pressão por 40 minutos (abra de 15 em 15 minutos para verificar a quantidade de água). Amasse dois dentes de alho e meia cebola, refogando em seguida até dourar. Acrescente a este tempero apenas os grãos de feijão e deixe refogar por um minuto, junte o caldo separado e sirva. Se desejar um caldo mais grosso, amasse alguns grãos na própria panela e deixe cozinhar por mais 30 minutos.