Chokolah Chocolate 80g

A Chokolah é uma fábrica que faz chocolate a partir da amêndoa de cacau fino. Nossa história começou na década de 90, na feirinha de orgânicos do Parque da Água Branca (SP), onde Rosemarie Jensen, grande conhecedora de plantas, vendia hortaliças orgânicas e chocolates. A Chokolah produz chocolates com baixa carga de açúcar e alta carga de cacau. Cada etapa da fabricação é feita com muito cuidado, da seleção da amêndoa até a cristalização do chocolate. Possuímos um padrão de refino europeu, utilizando o melhor sistema de refino que existe.