Octavio Café Especial Torrado e Moído 250g

Um dos melhores cafés especiais do Brasil, feito a partir da seleção cuidadosa dos melhores grãos da espécie arábica produzidos em nossas fazendas certificadas Rainforest Alliance e UTZ, localizada em Pedregulho, São Paulo. Café fino e equilibrado, com torra média, acidez agradável e doçura duradoura, corpo intenso, marcante, cremoso e aveludado, agradável aroma de castanhas e notas de chocolate, caramelo, baunilha e nozes. O preparo deve ser feito com água filtrada ou mineral para não alterar o sabor do café. A temperatura ideal para o preparo do método coado é de 98°C; caso ferva, espere a temperatura diminuir por 1 minuto. Sempre escalde o filtro antes de preparar, para que o café não fique com gosto de papel.